介绍一下食品包装袋的材料

近年来，国内外的许多食物研讨人员逐步把研讨重点放在可食性包装膜上，开发了许多不同功用的可食性包装膜，如大豆蛋白可食性包装膜、壳聚糖可食性包装膜、蛋白质、脂肪酸、淀粉复合型可食性包装膜。

耐水蛋白质薄膜、以豆渣为质料的可食性包装纸、可食性包装容器、玉米蛋白质包装膜（纸、涂质）、虫胶片或蛋白质涂层包装纸（或容器）、玉米淀粉海藻酸钠或壳聚糖复合包装膜（纸）、生物胶涂层包装纸。

可食性膜可与其包装的食物一起食用，具有必定的营养价值，有的能被人体消化，有的食用膜本身对人体还具有保健作用。而且可用于食物小量包装、单体食物包装，与食物直接触摸，避免食物被污染。

可食性膜制作中可参加一些风味剂、着色剂、营养强化剂等，以改进食物品质及感官功能，增强食欲。而且可食性膜能够十分方便的作为食物风味剂、发酵剂和食用质量色素的微包装物，并可有效操控这些制剂的增加、开释及其稳定性。