食品包装的安全问题一定要注意

　　具备高阻隔性能的原资料变成环境维护、平安性、环境卫生食品包装的优选，在其中，EVOH凭着出色的高阻隔性能变成了金属资料、夹层玻璃等传统式高阻隔包装资料的理想化替代品，另外也变成食品类、蔬菜水果类食品包装资料的优选。

　　随着研发人员的努力，目前多款具有特殊功用的EVOH资料已胜利面市，比方，具有吸氧功用的EVOH资料、透明耐高温蒸煮EVOH资料等，这些特殊功用的EVOH资料曾经在人们的日常生活中发挥了重要作用。

　　避免食品蜕变是食品包装必不可少的根本功用。所谓避免食品蜕变，主要是抑止食品中微生物的繁衍，避免氧气对食品成分的氧化，以及防潮和坚持食品的原有风味。其中，避免氧气对食品成分的氧化是重中之重，由于氧气是惹起食品蜕变的显著要素，采用可以阻隔氧气的食品包装，在避免食品成分氧化的同时，还可有效抑止食品中微生物的繁衍。

　　同时市面上还有具有吸氧功用的EVOH资料，经过在普通的EVOH树脂中添加吸氧物质来彻底去除少量透过EVOH阻隔层的氧气，从而到达零透氧，同时其还能够吸收包装内部的氧气，在一定时间内（吸氧物质饱和之前）可以使包装内部维持绝对无氧的环境。